תיאור המנה:
רצועות כרוב פריך מתובל ברוטב אסייתי מתקתק-חמצמץ עם שומשום קלוי
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
כרוב, שומשום, מלח, לימון, שמן שומשום, סויה, חומץ
הוראות חימום והגשה:
להגיש קר
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
מסע בטעמים עם קארין
אני קארין ובשבילי המטבח תמיד היה חלק מהלב.
התחלתי באפייה כבר בתור ילדה, ומאז לא הפסקתי – למדתי קונדיטוריה, עבדתי במסעדות בתל אביב, והיום אני מבשלת מהבית באהבה אמיתית.
מה שמניע אותי הוא הרצון לשלב...
הסלט היה חתוך גס וכמעט חסר תיבול, יתכן בשל הבקשה להפחית במלח (יש רוטב סויה מופחת) גם כאן רצוי היה להוסיף עשבי תיבול כמו כוסברה גם למראה וקצת חמיצות לטעם.
נעמי ל. | 04.07.2026מאד טעים! אזמין שוב וכמות יותר גדולה.
אנונימי | 10.03.2026