טג'ין עוף, ערמונים ובצל בבישול ארוך ואיטי. מתקבל עוף במרקם רך ובעל טעמים עדינים וייחודיים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

מנה עם כרע שלמה ותבשיל בצל