תיאור המנה:
ניתן לתאם שינויים ובקשות מיוחדות ב-0723926356 , bishulala@yummi.co.il
כמות האוכל שתקבלו תותאם לכמות הסועדים שבחרתם.
מנה ראשונה - 2 סוגים לבחירה:
עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
תוספות וסלטים - 2 סוגים לבחירה:
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
גפילטע פיש חלומי - קרפיון טחון ,קמח מצה ,ביצים ,גזר ,בצל ,מלח ,סוכר ,פלפל לבן
לביבות פרסה צמחוני - פרסה ,מלח ,פלפל שחור ,ביצה ,קמח מצה
כבד קצוץ - כבד עוף ,בצל ,פלפל שחור ,מלח
מרק ירקות עם קניידלך עננים - תפוא,גזר,דלעת,קישואים,בצל,קמח מצה,מים,שמן קנולה,מלח,פלפל שחור,בצל,שמן קנולה,שמיר,סלרי
סלמון בקראסט עשבי תיבול ואגוזים **בתוספת 52 ש"ח, יש לבחור באפשרות המחיר עם הסלמון - נתח סלמון טרי ,פטרוזליה ,כוסברא ,טימין ,בזיליקום ,אגוזי מלך ,פיסטוקים ושקדים טחונים ,סילאן ,מלח גס ,פלפל שחור ,שמן זית
כרע עוף עם פירות יבשים וסילאן - כרע עוף,פירות יבשים,בצל,סילאן,קינמון,פלפל שחור,מלח
פרגיות ממולאות בשר טחון ברוטב פטריות ובצל - פרגיות ,בשר טחון ,בצל ,עשבי תיבול ,מלח ,פלפל שחור ,מלח ,כורכום ,פטריות ,שום ,שמן קנולה
פרוסת צלי בקר ברוטב פטריות - צלי מס 5,פטריות טריות,בצל,כוסברא,שמיר,מלח,פלפל שחור,כורכום,פפריקה מתוקה
פירות יבשים במילוי בשר טלה - בשר טלה, פירות יבשים(משמש, תאנים, תמרים, שזיפים), פטרוזיליה, כוסברה, בצל, שום, מלח, פלפל, קנמון, סילאן, בהרט, שמן קנולה
פרוסות לשון בקר עם צלפים ושמיר - לשון בקר,שום,צלפים,כורכום,פלפל שחור,מלח
בצלים ממולאים בתנור ברוטב סילאן ולימון - בצל,אורז מלא,שמיר,נענע,כוסברא,סילאן,לימון מלח, פלפל שחור,לימון,שמן זית
תבשיל מוח מרוקאי פיקנטי - מוח מוכשר,גרגרי חומוס,פלפל חריף,שום,כוסברא,כורכום,עגבניות מרוסקות,פפריקה,מלח,פלפל שחור
אורז חגיגי עם צימוקים ושקדים - אורז,מלח,שמן,צימוקים בהירים,שקד פרוס
סירות תפו"א צלויים עם טימין - תפו"א,שום,מלח,טימין,כורכום,שמן קנולה
סלט גזר מבושל ברוטב אריסה ביתי מהמם - גזר,שום,אריסה,פטרוזליה,כמון,מלח,לימון,שמן קנולה
סלט וולדרוף - תפוח עץ ירוק,סלרי,אננס,מיונז,מיץ אננס,פלפל שחור,מלח,אגוזי מלך
סלט תפוא בלימון / מיונז - תפוא,ביצה,בצל ירוק,מלח,פלפל שחור גרוס,לימון,שמן קנולה/תפוא,ביצה,גזר,מלפפון חמוץ,מיונז,מלח,פלפל שחור גרוס
סלט גזר עם עירית קצוצה ופקאנים מסוכרים - גזר מגורד ,חופן חמוציות,עירית קצוצה,חופן פקאן מסוכר,מלח,פלפל גרוס,חרדל דיג'ון,סילאן,שמן זית לימון
סלט עלים עליז עם פירות חמוציות ופיצוחים ברוטב בלסמי -
עלי חסה,עלי בייבי,רוקט ותרד,פטריות טריות.פרוסות מפירות העונה
תערובת פיצוחים,פקאנים מסוכרים.לרוטב:בלסמי,דבש,חרדל דיגון,פלפל שחור גרוס,שמן זית
תבנית ירקות צבעוניים צלויים בתנור ברוטב חלום - בטטה,גזר,בצל,תפוא,גמבות ופלפלים צבעוניים,שום,סילאן,טריאקי,יין לבן,שמן זית
הוראות חימום והגשה:
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
הוראות אחסון והקפאה:
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
