החופש הגדול לא חייב לרוקן את החשבון: כך תחסכו כסף, זמן והמון כאב ראש
מאת: אביב קנת, יועצת לכלכלת המשפחה
"אני מאמינה שניהול כלכלי נכון הוא לא רק לדעת איפה לחסוך, אלא גם לדעת מתי נכון להשתמש בכסף כדי לפנות זמן לדברים החשובים באמת."
אביב קנת, יועצת לכלכלת המשפחה, מרצה ומלווה משפחות בתהליכי תכנון והתנהלות כלכלית, עם התמחות במשפחות בהריון ולאחר לידה. עוזרת למשפחות לבנות תקציב, לקבל החלטות כלכליות נכונות וליצור שקט וביטחון כלכלי בתקופות של שינוי והתרחבות המשפחה.
אם תשאלו משפחות מתי הן מרגישות שההוצאות פשוט יוצאות משליטה, רוב הסיכויים שהתשובה תהיה: החופש הגדול.🏖️
במאמר הזה נבין מה משתנה, למה זה קורה ואיך אפשר להיערך נכון. ובסוף? מחכה לכם סיכום מעשי: 5 דברים שאפשר לעשות כבר השבוע כדי להתחיל ליישם.
פתאום אין מסגרות, הילדים בבית כמעט כל היום, יש יותר טיולים, יותר בילויים, יותר ביקורים אצל חברים, ובאופן טבעי גם הרבה יותר ארוחות. ואם במהלך השנה יש איזושהי שגרה שמאפשרת לשלוט בהוצאות, בקיץ הכול משתנה.
בתור יועצת לכלכלת המשפחה, אני רואה בכל שנה את אותה התופעה: לא מדובר בהוצאה אחת גדולה שמכבידה על התקציב, אלא בעשרות הוצאות קטנות שמצטברות. עוד גלידה, עוד עצירה בבית קפה, עוד משלוח כי חזרנו מאוחר ואין כוח לבשל.
☝️החדשות הטובות הן שלא חייבים לוותר על ההנאה כדי לשמור על התקציב. עם קצת תכנון מראש אפשר לחסוך לא מעט כסף, לחסוך שעות של התעסקות במטבח, ולהפוך את החופש הגדול להרבה יותר רגוע.
🌟התחילו את התכנון דווקא מהאוכל
כשמתכננים את החופש הגדול, רובנו חושבים קודם על אטרקציות, קייטנות או חופשות. אבל בפועל, אחד מסעיפי ההוצאה הגדולים ביותר הוא דווקא האוכל.
יום בילוי משפחתי יכול להתחיל בכוונה טובה להביא אוכל מהבית, אבל להסתיים בארוחת צהריים במסעדה, שתייה בדרך, גלידות אחר הצהריים ואולי גם נשנוש בערב כי כולם עייפים.
לכן אני תמיד ממליצה לתכנן את הארוחות בדיוק כמו שמתכננים את היציאה עצמה.
לפני טיול אפשר להכין כריכים, ירקות חתוכים, פירות, חטיפים ובקבוקי מים קפואים. אבל לא חייבים להסתפק רק בזה. אפשר גם לקחת שניצלים, פשטידות, סלטים או מנות נוספות שהכנתם מראש או כאלה שהזמנתם מבעוד מועד.
בדיוק כאן תכנון מראש עושה את ההבדל. כשיש בבית מנות מוכנות, כמו המנות של יאמי שניתן לשמור במקרר או להקפיא (בהתאם לסימון שעל גבי המנה), הרבה יותר קל לארוז ארוחה משביעה ובריאה גם ליום של טיול. במקום לעצור בדרך ולקנות אוכל יקר או להסתפק בחטיפים, פשוט לוקחים איתכם אוכל שכבר מחכה בבית.
💰זו הכנה של כמה דקות שיכולה לחסוך עשרות ואף מאות שקלים לאורך הקיץ, ובעיקר למנוע את אותן רכישות ספונטניות שאנחנו עושים רק כי אין לנו פתרון זמין.
להזמנת אוכל ביתי שיחסוך לכם זמן, הקליקו כאן >>
🌟המקפיא: כלי החיסכון הכי לא מוערך בבית
אחד ההרגלים שהכי עוזרים למשפחות שאני מלווה הוא לנצל נכון את המקפיא.
רוב האנשים חושבים על מקפיא כמקום לשמור בו גלידות או קרח לטיולים, אבל בפועל הוא יכול להיות כלי מצוין לניהול כלכלי.
כשיש ארוחות מוכנות שמחכות במקפיא, הרבה יותר קל להתמודד עם הימים העמוסים של הקיץ. חוזרים מהים? מטיול? מהבריכה? במקום להזמין משלוח יקר כי אין כוח להתחיל לבשל, פשוט מוציאים מנה מוכנה וממשיכים להנות מהיום.
בדיוק בגלל זה כל כך אהבתי את ההתנסות שלי עם יאמי.
קיבלתי תשע מנות שונות, וכבר בזמן שפתחתי אותן שמתי לב שליד כל מנה יש סימון ברור האם היא מתאימה להקפאה. בדף הנלווה גם רשום איך לחמם ולהגיש כל אחת מהמנות. זה אולי נשמע כמו פרט קטן, אבל מבחינתי זו חשיבה שממש מקלה על התכנון.
במקום לחשוב "אולי זה ייהרס בהקפאה?", "כמה זמן זה יחזיק?" או "כדאי לשמור את זה למחר?", פשוט יודעים מראש אילו מנות אפשר להכניס למקפיא ולשלוף בדיוק כשצריך.
בפועל, את רוב המנות שקיבלתי בחרתי להקפיא. מבחינתי זו דרך מצוינת לבנות לעצמי "מלאי חירום" לקיץ, כזה שחוסך גם כסף וגם לחץ.
🌟לפעמים ההוצאה הזולה היא דווקא זו שנראית יקרה יותר
אחת הטעויות הנפוצות שאני רואה היא להסתכל רק על המחיר של הארוחה.
אבל כשבוחנים את התמונה המלאה, צריך לקחת בחשבון גם את כל מה שנחסך בדרך.
כמה עולה כניסה לסופר כשנכנסים "רק לקנות משהו קטן לארוחת ערב" ויוצאים עם עגלה מלאה?
כמה שווה שעה נוספת עם הילדים במקום לעמוד במטבח אחרי יום ארוך?
קחו לדוגמה ערב קיץ רגיל. חזרתם עייפים מהבריכה, אין מה לאכול בבית, ואומרים: "נקפוץ רגע לסופר לקנות משהו קטן לארוחת ערב. לחם, קוטג', ירקות, ביצים וגבינה צהובה- מקסימום 80 שקל."
בפועל, כמעט תמיד יוצאים עם הרבה יותר ממה שתכננתם. מוסיפים גם חלב לקפה של הבוקר, מעדן לילדים, חטיף "כי כבר היינו שם", שתייה קרה... ובקופה מגלים שה"קפיצה הקטנה" עלתה 280-350 שקלים.
לעומת זאת, אם כבר מחכה לכם במקפיא ארוחה מוכנה שתכננתם מראש, סביר להניח שכל הכניסה הזו לסופר בכלל לא הייתה מתרחשת, וגם חסכתם זמן יקר כשהילדים ואתם כבר עייפים ורק רוצים הביתה.
אותו דבר קורה עם משלוחים. יום עמוס, אין כוח לבשל, ומזמינים אוכל לכל המשפחה. מנה של 70-80 שקל, תוסיפו לה דמי משלוח, דמי תפעול, עמלות ותוספות, החשבון יכול להגיע בקלות ל-100 שקלים למנה אחת בלבד.
אבל מעבר למחיר, יש כאן גם שיקול נוסף: מה אוכלים. כשמזמינים ברגע האחרון, לא פעם בוחרים בפיצה, המבורגר או מזון מהיר אחר, פשוט כי זה הפתרון הכי זמין. לעומת זאת, כשכבר מחכות במקפיא מנות ביתיות כמו אלה של יאמי, אפשר להגיש ארוחה מזינה ובריאה תוך דקות, בלי להתפשר על הנוחות ובלי לוותר על האיכות.
👈לפעמים דווקא פתרון שנראה יקר יותר במבט ראשון הוא זה שחוסך את כל ההוצאות שמתגלגלות אחריו. כשמסתכלים על התמונה המלאה, מבינים שלא משלמים רק על הארוחה- משלמים גם על הזמן שנחסך, על הקניות שלא בוצעו ועל ההחלטות האימפולסיביות שנמנעו, וגם על האפשרות לבחור בארוחה ביתית ואיכותית יותר גם בימים הכי עמוסים של החופש הגדול.
🌟תכנון מראש הוא הסוד האמיתי
אחד הדברים שאני הכי אוהבת ללמד משפחות הוא שלא חייבים לנהל כל שקל כדי להצליח לחסוך.
מספיק לקבל כמה החלטות מראש. להחליט אילו ימים מבשלים. אילו ימים מפשירים מנה מוכנה. אילו ימים יוצאים למסעדה, ומה תמיד מחכה במקפיא למקרה שהתוכניות משתנות.
❣️ברגע שההחלטות מתקבלות מראש, הרבה יותר קל להימנע מהוצאות אימפולסיביות.
🌟בסוף, אתם לא קונים רק אוכל, אתם קונים שקט
כהורים אנחנו מנסים להספיק הכול: עבודה, ילדים, בילויים, סידורים ובישולים.
בקיץ המשימה הזו הופכת למאתגרת אפילו יותר.
לכן מבחינתי, פתרונות שחוסכים זמן הם לא מותרות, הם חלק מניהול כלכלי נכון.
אם אפשר לפתוח את המקפיא, להוציא מנה איכותית, להגיש ארוחת ערב תוך דקות ולהמשיך לשחק עם הילדים במקום לעמוד שעה במטבח- זה שווה הרבה יותר מהמחיר שעל האריזה.
‼️השורה התחתונה- 5 דברים שאפשר לעשות כבר השבוע
ניהול כלכלי נכון לא אומר להגיד "לא" לכל הוצאה. הוא אומר לתכנן מראש, כדי שפחות החלטות יתקבלו ברגע של עייפות או לחץ. לקראת השבוע הבא, נסו ליישם את חמשת הטיפים האלה
- הכניסו למקפיא לפחות 3-4 ארוחות מוכנות. כך תמיד יהיה פתרון נוח ובריא לימים שנשארים בבית או לימים שבהם חוזרים מאוחר ואין כוח לבשל. ובעצם תמיד מומלץ וטוב שיהיה משהו ביתי אמיתי למקרה הצורך.
- לפני כל טיול, הכינו אוכל בבית. כריכים, ירקות חתוכים ופירות. בנוסף, ממליצה לכם לשים בקבוקי מים במקפיא וכך ניתן לקחת בקבוקי מים קפואים איתכם לדרך ואפשר לחסוך עשרות שקלים בכל יציאה.
- קבעו מראש יום אחד בשבוע שבו אוכלים בחוץ, ובשאר הימים הסתמכו על אוכל ביתי. הזמנה מראש מYUMMI עוזרת לנהל את החופש והשגרה הרבה יותר בקלות - כשיש ארוחות מוכנות שמחכות בבית, הרבה יותר קל לעמוד בתקציב, לחסוך זמן ולהימנע מהוצאות ספונטניות. ובונוס נוסף? פחות לחץ סביב השאלה "מה אוכלים היום?" ופחות רגשות אשם על עוד ארוחה מהירה ולא מתוכננת.
- אל תצאו לסופר רעבים או בלי רשימה. ה"קפיצה הקטנה" לקנות משהו לארוחת ערב היא אחת הסיבות להוצאות לא מתוכננות.
- חשבו גם על הזמן שאתם חוסכים. אם יש לכם ארוחה טובה שמחכה במקפיא (בין אם הכנתם אותה בעצמכם ובין אם הזמנתם מראש והקפאתם אותה) תחסכו לא רק כסף, אלא גם זמן יקר, לחץ והתלבטויות. יש מנות שאפשר להקפיא שהן גם בריאות וביתיות וגם ארוחה מלאה לכל המשפחה, הנה כמה דוגמאות מהנסיון שלי👇
😋איך אני הייתי משתמשת במנות האלה לאורך החופש הגדול?
אחד הדברים שאהבתי בהזמנה בחופש מ-יאמי הוא שלא מדובר רק ב"ארוחה אחת להיום", אלא במנות שאפשר לשלב לאורך השבוע, וחלקן גם מתאימות להקפאה, כך שתמיד יש פתרון זמין ליום יום או כשחוזרים עייפים מהבריכה, מהים או מטיול.
כך למשל אני השתמשתי במנות שקיבלתי והקפאתי:
- ספגטי בולונז- מוציאים מהמקפיא, מבשלים פסטה טרייה בכמה דקות, ויש ארוחה מלאה שכל המשפחה נהנית ממנה.
- כרעיים במרינדה של סילאן וסויה- מפשירים, מחממים, מגישים לצד אורז לבן (שגם אותו אפשר להקפיא), ויש ארוחת צהריים משביעה כמעט בלי עבודה.
- קציצות דג ברוטב קארי צהוב- מחממים ומוסיפים אורז לבן או קוסקוס, ובתוך דקות יש ארוחה מזינה ומאוזנת.
- שעועית ירוקה צרובה בג'ינג'ר וסויה- תוספת נהדרת ליד השניצלים או העוף, או כחלק מארוחה קלה עם סלט טרי.
- שניצל קלאסי- אחד הפתרונות הכי שימושיים לימי הקיץ. מוסיפים ירקות חתוכים, פירה, אורז או אפילו כריך טוב, ויש ארוחה שילדים בדרך כלל ישמחו לאכול.
וכשבא משהו מתוק אחרי יום ארוך? גם זה כבר מוכן- עוגת הגזר או כדורי השוקולד סוגרים את הפינה בלי להתחיל לאפות באמצע החופש.
להזמנת אוכל ביתי הקליקו כאן >>
כשיש בבית כמה מנות מוכנות שמחכות במקרר או במקפיא, הרבה יותר קל לעבור את ימי הקיץ בלי לחץ, בלי ריצות מיותרות לסופר ובלי להתפתות להזמין אוכל בכל פעם שאין כוח לבשל.
😎בסופו של דבר, המטרה היא לא לבשל יותר או להוציא פחות בכל מחיר. המטרה היא ליהנות מהחופש הגדול, לבלות יותר זמן עם המשפחה, ולדעת שגם התקציב שלכם נשאר בשליטה.😎
מאת: אביב קנת, יועצת לכלכלת המשפחה
"אני מאמינה שניהול כלכלי נכון הוא לא רק לדעת איפה לחסוך, אלא גם לדעת מתי נכון להשתמש בכסף כדי לפנות זמן לדברים החשובים באמת."
אביב קנת, יועצת לכלכלת המשפחה, מרצה ומלווה משפחות בתהליכי תכנון והתנהלות כלכלית, עם התמחות במשפחות בהריון ולאחר לידה. עוזרת למשפחות לבנות תקציב, לקבל החלטות כלכליות נכונות וליצור שקט וביטחון כלכלי בתקופות של שינוי והתרחבות המשפחה.
אם תשאלו משפחות מתי הן מרגישות שההוצאות פשוט יוצאות משליטה, רוב הסיכויים שהתשובה תהיה: החופש הגדול.🏖️
במאמר הזה נבין מה משתנה, למה זה קורה ואיך אפשר להיערך נכון. ובסוף? מחכה לכם סיכום מעשי: 5 דברים שאפשר לעשות כבר השבוע כדי להתחיל ליישם.
פתאום אין מסגרות, הילדים בבית כמעט כל היום, יש יותר טיולים, יותר בילויים, יותר ביקורים אצל חברים, ובאופן טבעי גם הרבה יותר ארוחות. ואם במהלך השנה יש איזושהי שגרה שמאפשרת לשלוט בהוצאות, בקיץ הכול משתנה.
בתור יועצת לכלכלת המשפחה, אני רואה בכל שנה את אותה התופעה: לא מדובר בהוצאה אחת גדולה שמכבידה על התקציב, אלא בעשרות הוצאות קטנות שמצטברות. עוד גלידה, עוד עצירה בבית קפה, עוד משלוח כי חזרנו מאוחר ואין כוח לבשל.
☝️החדשות הטובות הן שלא חייבים לוותר על ההנאה כדי לשמור על התקציב. עם קצת תכנון מראש אפשר לחסוך לא מעט כסף, לחסוך שעות של התעסקות במטבח, ולהפוך את החופש הגדול להרבה יותר רגוע.
🌟התחילו את התכנון דווקא מהאוכל
כשמתכננים את החופש הגדול, רובנו חושבים קודם על אטרקציות, קייטנות או חופשות. אבל בפועל, אחד מסעיפי ההוצאה הגדולים ביותר הוא דווקא האוכל.
יום בילוי משפחתי יכול להתחיל בכוונה טובה להביא אוכל מהבית, אבל להסתיים בארוחת צהריים במסעדה, שתייה בדרך, גלידות אחר הצהריים ואולי גם נשנוש בערב כי כולם עייפים.
לכן אני תמיד ממליצה לתכנן את הארוחות בדיוק כמו שמתכננים את היציאה עצמה.
לפני טיול אפשר להכין כריכים, ירקות חתוכים, פירות, חטיפים ובקבוקי מים קפואים. אבל לא חייבים להסתפק רק בזה. אפשר גם לקחת שניצלים, פשטידות, סלטים או מנות נוספות שהכנתם מראש או כאלה שהזמנתם מבעוד מועד.
בדיוק כאן תכנון מראש עושה את ההבדל. כשיש בבית מנות מוכנות, כמו המנות של יאמי שניתן לשמור במקרר או להקפיא (בהתאם לסימון שעל גבי המנה), הרבה יותר קל לארוז ארוחה משביעה ובריאה גם ליום של טיול. במקום לעצור בדרך ולקנות אוכל יקר או להסתפק בחטיפים, פשוט לוקחים איתכם אוכל שכבר מחכה בבית.
💰זו הכנה של כמה דקות שיכולה לחסוך עשרות ואף מאות שקלים לאורך הקיץ, ובעיקר למנוע את אותן רכישות ספונטניות שאנחנו עושים רק כי אין לנו פתרון זמין.
להזמנת אוכל ביתי שיחסוך לכם זמן, הקליקו כאן >>
🌟המקפיא: כלי החיסכון הכי לא מוערך בבית
אחד ההרגלים שהכי עוזרים למשפחות שאני מלווה הוא לנצל נכון את המקפיא.
רוב האנשים חושבים על מקפיא כמקום לשמור בו גלידות או קרח לטיולים, אבל בפועל הוא יכול להיות כלי מצוין לניהול כלכלי.
כשיש ארוחות מוכנות שמחכות במקפיא, הרבה יותר קל להתמודד עם הימים העמוסים של הקיץ. חוזרים מהים? מטיול? מהבריכה? במקום להזמין משלוח יקר כי אין כוח להתחיל לבשל, פשוט מוציאים מנה מוכנה וממשיכים להנות מהיום.
בדיוק בגלל זה כל כך אהבתי את ההתנסות שלי עם יאמי.
קיבלתי תשע מנות שונות, וכבר בזמן שפתחתי אותן שמתי לב שליד כל מנה יש סימון ברור האם היא מתאימה להקפאה. בדף הנלווה גם רשום איך לחמם ולהגיש כל אחת מהמנות. זה אולי נשמע כמו פרט קטן, אבל מבחינתי זו חשיבה שממש מקלה על התכנון.
במקום לחשוב "אולי זה ייהרס בהקפאה?", "כמה זמן זה יחזיק?" או "כדאי לשמור את זה למחר?", פשוט יודעים מראש אילו מנות אפשר להכניס למקפיא ולשלוף בדיוק כשצריך.
בפועל, את רוב המנות שקיבלתי בחרתי להקפיא. מבחינתי זו דרך מצוינת לבנות לעצמי "מלאי חירום" לקיץ, כזה שחוסך גם כסף וגם לחץ.
🌟לפעמים ההוצאה הזולה היא דווקא זו שנראית יקרה יותר
אחת הטעויות הנפוצות שאני רואה היא להסתכל רק על המחיר של הארוחה.
אבל כשבוחנים את התמונה המלאה, צריך לקחת בחשבון גם את כל מה שנחסך בדרך.
כמה עולה כניסה לסופר כשנכנסים "רק לקנות משהו קטן לארוחת ערב" ויוצאים עם עגלה מלאה?
כמה שווה שעה נוספת עם הילדים במקום לעמוד במטבח אחרי יום ארוך?
קחו לדוגמה ערב קיץ רגיל. חזרתם עייפים מהבריכה, אין מה לאכול בבית, ואומרים: "נקפוץ רגע לסופר לקנות משהו קטן לארוחת ערב. לחם, קוטג', ירקות, ביצים וגבינה צהובה- מקסימום 80 שקל."
בפועל, כמעט תמיד יוצאים עם הרבה יותר ממה שתכננתם. מוסיפים גם חלב לקפה של הבוקר, מעדן לילדים, חטיף "כי כבר היינו שם", שתייה קרה... ובקופה מגלים שה"קפיצה הקטנה" עלתה 280-350 שקלים.
לעומת זאת, אם כבר מחכה לכם במקפיא ארוחה מוכנה שתכננתם מראש, סביר להניח שכל הכניסה הזו לסופר בכלל לא הייתה מתרחשת, וגם חסכתם זמן יקר כשהילדים ואתם כבר עייפים ורק רוצים הביתה.
אותו דבר קורה עם משלוחים. יום עמוס, אין כוח לבשל, ומזמינים אוכל לכל המשפחה. מנה של 70-80 שקל, תוסיפו לה דמי משלוח, דמי תפעול, עמלות ותוספות, החשבון יכול להגיע בקלות ל-100 שקלים למנה אחת בלבד.
אבל מעבר למחיר, יש כאן גם שיקול נוסף: מה אוכלים. כשמזמינים ברגע האחרון, לא פעם בוחרים בפיצה, המבורגר או מזון מהיר אחר, פשוט כי זה הפתרון הכי זמין. לעומת זאת, כשכבר מחכות במקפיא מנות ביתיות כמו אלה של יאמי, אפשר להגיש ארוחה מזינה ובריאה תוך דקות, בלי להתפשר על הנוחות ובלי לוותר על האיכות.
👈לפעמים דווקא פתרון שנראה יקר יותר במבט ראשון הוא זה שחוסך את כל ההוצאות שמתגלגלות אחריו. כשמסתכלים על התמונה המלאה, מבינים שלא משלמים רק על הארוחה- משלמים גם על הזמן שנחסך, על הקניות שלא בוצעו ועל ההחלטות האימפולסיביות שנמנעו, וגם על האפשרות לבחור בארוחה ביתית ואיכותית יותר גם בימים הכי עמוסים של החופש הגדול.
🌟תכנון מראש הוא הסוד האמיתי
אחד הדברים שאני הכי אוהבת ללמד משפחות הוא שלא חייבים לנהל כל שקל כדי להצליח לחסוך.
מספיק לקבל כמה החלטות מראש. להחליט אילו ימים מבשלים. אילו ימים מפשירים מנה מוכנה. אילו ימים יוצאים למסעדה, ומה תמיד מחכה במקפיא למקרה שהתוכניות משתנות.
❣️ברגע שההחלטות מתקבלות מראש, הרבה יותר קל להימנע מהוצאות אימפולסיביות.
🌟בסוף, אתם לא קונים רק אוכל, אתם קונים שקט
כהורים אנחנו מנסים להספיק הכול: עבודה, ילדים, בילויים, סידורים ובישולים.
בקיץ המשימה הזו הופכת למאתגרת אפילו יותר.
לכן מבחינתי, פתרונות שחוסכים זמן הם לא מותרות, הם חלק מניהול כלכלי נכון.
אם אפשר לפתוח את המקפיא, להוציא מנה איכותית, להגיש ארוחת ערב תוך דקות ולהמשיך לשחק עם הילדים במקום לעמוד שעה במטבח- זה שווה הרבה יותר מהמחיר שעל האריזה.
‼️השורה התחתונה- 5 דברים שאפשר לעשות כבר השבוע
ניהול כלכלי נכון לא אומר להגיד "לא" לכל הוצאה. הוא אומר לתכנן מראש, כדי שפחות החלטות יתקבלו ברגע של עייפות או לחץ. לקראת השבוע הבא, נסו ליישם את חמשת הטיפים האלה
- הכניסו למקפיא לפחות 3-4 ארוחות מוכנות. כך תמיד יהיה פתרון נוח ובריא לימים שנשארים בבית או לימים שבהם חוזרים מאוחר ואין כוח לבשל. ובעצם תמיד מומלץ וטוב שיהיה משהו ביתי אמיתי למקרה הצורך.
- לפני כל טיול, הכינו אוכל בבית. כריכים, ירקות חתוכים ופירות. בנוסף, ממליצה לכם לשים בקבוקי מים במקפיא וכך ניתן לקחת בקבוקי מים קפואים איתכם לדרך ואפשר לחסוך עשרות שקלים בכל יציאה.
- קבעו מראש יום אחד בשבוע שבו אוכלים בחוץ, ובשאר הימים הסתמכו על אוכל ביתי. הזמנה מראש מYUMMI עוזרת לנהל את החופש והשגרה הרבה יותר בקלות - כשיש ארוחות מוכנות שמחכות בבית, הרבה יותר קל לעמוד בתקציב, לחסוך זמן ולהימנע מהוצאות ספונטניות. ובונוס נוסף? פחות לחץ סביב השאלה "מה אוכלים היום?" ופחות רגשות אשם על עוד ארוחה מהירה ולא מתוכננת.
- אל תצאו לסופר רעבים או בלי רשימה. ה"קפיצה הקטנה" לקנות משהו לארוחת ערב היא אחת הסיבות להוצאות לא מתוכננות.
- חשבו גם על הזמן שאתם חוסכים. אם יש לכם ארוחה טובה שמחכה במקפיא (בין אם הכנתם אותה בעצמכם ובין אם הזמנתם מראש והקפאתם אותה) תחסכו לא רק כסף, אלא גם זמן יקר, לחץ והתלבטויות. יש מנות שאפשר להקפיא שהן גם בריאות וביתיות וגם ארוחה מלאה לכל המשפחה, הנה כמה דוגמאות מהנסיון שלי👇
😋איך אני הייתי משתמשת במנות האלה לאורך החופש הגדול?
אחד הדברים שאהבתי בהזמנה בחופש מ-יאמי הוא שלא מדובר רק ב"ארוחה אחת להיום", אלא במנות שאפשר לשלב לאורך השבוע, וחלקן גם מתאימות להקפאה, כך שתמיד יש פתרון זמין ליום יום או כשחוזרים עייפים מהבריכה, מהים או מטיול.
כך למשל אני השתמשתי במנות שקיבלתי והקפאתי:
- ספגטי בולונז- מוציאים מהמקפיא, מבשלים פסטה טרייה בכמה דקות, ויש ארוחה מלאה שכל המשפחה נהנית ממנה.
- כרעיים במרינדה של סילאן וסויה- מפשירים, מחממים, מגישים לצד אורז לבן (שגם אותו אפשר להקפיא), ויש ארוחת צהריים משביעה כמעט בלי עבודה.
- קציצות דג ברוטב קארי צהוב- מחממים ומוסיפים אורז לבן או קוסקוס, ובתוך דקות יש ארוחה מזינה ומאוזנת.
- שעועית ירוקה צרובה בג'ינג'ר וסויה- תוספת נהדרת ליד השניצלים או העוף, או כחלק מארוחה קלה עם סלט טרי.
- שניצל קלאסי- אחד הפתרונות הכי שימושיים לימי הקיץ. מוסיפים ירקות חתוכים, פירה, אורז או אפילו כריך טוב, ויש ארוחה שילדים בדרך כלל ישמחו לאכול.
וכשבא משהו מתוק אחרי יום ארוך? גם זה כבר מוכן- עוגת הגזר או כדורי השוקולד סוגרים את הפינה בלי להתחיל לאפות באמצע החופש.
להזמנת אוכל ביתי הקליקו כאן >>
כשיש בבית כמה מנות מוכנות שמחכות במקרר או במקפיא, הרבה יותר קל לעבור את ימי הקיץ בלי לחץ, בלי ריצות מיותרות לסופר ובלי להתפתות להזמין אוכל בכל פעם שאין כוח לבשל.
😎בסופו של דבר, המטרה היא לא לבשל יותר או להוציא פחות בכל מחיר. המטרה היא ליהנות מהחופש הגדול, לבלות יותר זמן עם המשפחה, ולדעת שגם התקציב שלכם נשאר בשליטה.😎
מאת: אביב קנת, יועצת לכלכלת המשפחה
"אני מאמינה שניהול כלכלי נכון הוא לא רק לדעת איפה לחסוך, אלא גם לדעת מתי נכון להשתמש בכסף כדי לפנות זמן לדברים החשובים באמת."
אביב קנת, יועצת לכלכלת המשפחה, מרצה ומלווה משפחות בתהליכי תכנון והתנהלות כלכלית, עם התמחות במשפחות בהריון ולאחר לידה. עוזרת למשפחות לבנות תקציב, לקבל החלטות כלכליות נכונות וליצור שקט וביטחון כלכלי בתקופות של שינוי והתרחבות המשפחה.
אם תשאלו משפחות מתי הן מרגישות שההוצאות פשוט יוצאות משליטה, רוב הסיכויים שהתשובה תהיה: החופש הגדול.🏖️
במאמר הזה נבין מה משתנה, למה זה קורה ואיך אפשר להיערך נכון. ובסוף? מחכה לכם סיכום מעשי: 5 דברים שאפשר לעשות כבר השבוע כדי להתחיל ליישם.
פתאום אין מסגרות, הילדים בבית כמעט כל היום, יש יותר טיולים, יותר בילויים, יותר ביקורים אצל חברים, ובאופן טבעי גם הרבה יותר ארוחות. ואם במהלך השנה יש איזושהי שגרה שמאפשרת לשלוט בהוצאות, בקיץ הכול משתנה.
בתור יועצת לכלכלת המשפחה, אני רואה בכל שנה את אותה התופעה: לא מדובר בהוצאה אחת גדולה שמכבידה על התקציב, אלא בעשרות הוצאות קטנות שמצטברות. עוד גלידה, עוד עצירה בבית קפה, עוד משלוח כי חזרנו מאוחר ואין כוח לבשל.
☝️החדשות הטובות הן שלא חייבים לוותר על ההנאה כדי לשמור על התקציב. עם קצת תכנון מראש אפשר לחסוך לא מעט כסף, לחסוך שעות של התעסקות במטבח, ולהפוך את החופש הגדול להרבה יותר רגוע.
🌟התחילו את התכנון דווקא מהאוכל
כשמתכננים את החופש הגדול, רובנו חושבים קודם על אטרקציות, קייטנות או חופשות. אבל בפועל, אחד מסעיפי ההוצאה הגדולים ביותר הוא דווקא האוכל.
יום בילוי משפחתי יכול להתחיל בכוונה טובה להביא אוכל מהבית, אבל להסתיים בארוחת צהריים במסעדה, שתייה בדרך, גלידות אחר הצהריים ואולי גם נשנוש בערב כי כולם עייפים.
לכן אני תמיד ממליצה לתכנן את הארוחות בדיוק כמו שמתכננים את היציאה עצמה.
לפני טיול אפשר להכין כריכים, ירקות חתוכים, פירות, חטיפים ובקבוקי מים קפואים. אבל לא חייבים להסתפק רק בזה. אפשר גם לקחת שניצלים, פשטידות, סלטים או מנות נוספות שהכנתם מראש או כאלה שהזמנתם מבעוד מועד.
בדיוק כאן תכנון מראש עושה את ההבדל. כשיש בבית מנות מוכנות, כמו המנות של יאמי שניתן לשמור במקרר או להקפיא (בהתאם לסימון שעל גבי המנה), הרבה יותר קל לארוז ארוחה משביעה ובריאה גם ליום של טיול. במקום לעצור בדרך ולקנות אוכל יקר או להסתפק בחטיפים, פשוט לוקחים איתכם אוכל שכבר מחכה בבית.
💰זו הכנה של כמה דקות שיכולה לחסוך עשרות ואף מאות שקלים לאורך הקיץ, ובעיקר למנוע את אותן רכישות ספונטניות שאנחנו עושים רק כי אין לנו פתרון זמין.
להזמנת אוכל ביתי שיחסוך לכם זמן, הקליקו כאן >>
🌟המקפיא: כלי החיסכון הכי לא מוערך בבית
אחד ההרגלים שהכי עוזרים למשפחות שאני מלווה הוא לנצל נכון את המקפיא.
רוב האנשים חושבים על מקפיא כמקום לשמור בו גלידות או קרח לטיולים, אבל בפועל הוא יכול להיות כלי מצוין לניהול כלכלי.
כשיש ארוחות מוכנות שמחכות במקפיא, הרבה יותר קל להתמודד עם הימים העמוסים של הקיץ. חוזרים מהים? מטיול? מהבריכה? במקום להזמין משלוח יקר כי אין כוח להתחיל לבשל, פשוט מוציאים מנה מוכנה וממשיכים להנות מהיום.
בדיוק בגלל זה כל כך אהבתי את ההתנסות שלי עם יאמי.
קיבלתי תשע מנות שונות, וכבר בזמן שפתחתי אותן שמתי לב שליד כל מנה יש סימון ברור האם היא מתאימה להקפאה. בדף הנלווה גם רשום איך לחמם ולהגיש כל אחת מהמנות. זה אולי נשמע כמו פרט קטן, אבל מבחינתי זו חשיבה שממש מקלה על התכנון.
במקום לחשוב "אולי זה ייהרס בהקפאה?", "כמה זמן זה יחזיק?" או "כדאי לשמור את זה למחר?", פשוט יודעים מראש אילו מנות אפשר להכניס למקפיא ולשלוף בדיוק כשצריך.
בפועל, את רוב המנות שקיבלתי בחרתי להקפיא. מבחינתי זו דרך מצוינת לבנות לעצמי "מלאי חירום" לקיץ, כזה שחוסך גם כסף וגם לחץ.
🌟לפעמים ההוצאה הזולה היא דווקא זו שנראית יקרה יותר
אחת הטעויות הנפוצות שאני רואה היא להסתכל רק על המחיר של הארוחה.
אבל כשבוחנים את התמונה המלאה, צריך לקחת בחשבון גם את כל מה שנחסך בדרך.
כמה עולה כניסה לסופר כשנכנסים "רק לקנות משהו קטן לארוחת ערב" ויוצאים עם עגלה מלאה?
כמה שווה שעה נוספת עם הילדים במקום לעמוד במטבח אחרי יום ארוך?
קחו לדוגמה ערב קיץ רגיל. חזרתם עייפים מהבריכה, אין מה לאכול בבית, ואומרים: "נקפוץ רגע לסופר לקנות משהו קטן לארוחת ערב. לחם, קוטג', ירקות, ביצים וגבינה צהובה- מקסימום 80 שקל."
בפועל, כמעט תמיד יוצאים עם הרבה יותר ממה שתכננתם. מוסיפים גם חלב לקפה של הבוקר, מעדן לילדים, חטיף "כי כבר היינו שם", שתייה קרה... ובקופה מגלים שה"קפיצה הקטנה" עלתה 280-350 שקלים.
לעומת זאת, אם כבר מחכה לכם במקפיא ארוחה מוכנה שתכננתם מראש, סביר להניח שכל הכניסה הזו לסופר בכלל לא הייתה מתרחשת, וגם חסכתם זמן יקר כשהילדים ואתם כבר עייפים ורק רוצים הביתה.
אותו דבר קורה עם משלוחים. יום עמוס, אין כוח לבשל, ומזמינים אוכל לכל המשפחה. מנה של 70-80 שקל, תוסיפו לה דמי משלוח, דמי תפעול, עמלות ותוספות, החשבון יכול להגיע בקלות ל-100 שקלים למנה אחת בלבד.
אבל מעבר למחיר, יש כאן גם שיקול נוסף: מה אוכלים. כשמזמינים ברגע האחרון, לא פעם בוחרים בפיצה, המבורגר או מזון מהיר אחר, פשוט כי זה הפתרון הכי זמין. לעומת זאת, כשכבר מחכות במקפיא מנות ביתיות כמו אלה של יאמי, אפשר להגיש ארוחה מזינה ובריאה תוך דקות, בלי להתפשר על הנוחות ובלי לוותר על האיכות.
👈לפעמים דווקא פתרון שנראה יקר יותר במבט ראשון הוא זה שחוסך את כל ההוצאות שמתגלגלות אחריו. כשמסתכלים על התמונה המלאה, מבינים שלא משלמים רק על הארוחה- משלמים גם על הזמן שנחסך, על הקניות שלא בוצעו ועל ההחלטות האימפולסיביות שנמנעו, וגם על האפשרות לבחור בארוחה ביתית ואיכותית יותר גם בימים הכי עמוסים של החופש הגדול.
🌟תכנון מראש הוא הסוד האמיתי
אחד הדברים שאני הכי אוהבת ללמד משפחות הוא שלא חייבים לנהל כל שקל כדי להצליח לחסוך.
מספיק לקבל כמה החלטות מראש. להחליט אילו ימים מבשלים. אילו ימים מפשירים מנה מוכנה. אילו ימים יוצאים למסעדה, ומה תמיד מחכה במקפיא למקרה שהתוכניות משתנות.
❣️ברגע שההחלטות מתקבלות מראש, הרבה יותר קל להימנע מהוצאות אימפולסיביות.
🌟בסוף, אתם לא קונים רק אוכל, אתם קונים שקט
כהורים אנחנו מנסים להספיק הכול: עבודה, ילדים, בילויים, סידורים ובישולים.
בקיץ המשימה הזו הופכת למאתגרת אפילו יותר.
לכן מבחינתי, פתרונות שחוסכים זמן הם לא מותרות, הם חלק מניהול כלכלי נכון.
אם אפשר לפתוח את המקפיא, להוציא מנה איכותית, להגיש ארוחת ערב תוך דקות ולהמשיך לשחק עם הילדים במקום לעמוד שעה במטבח- זה שווה הרבה יותר מהמחיר שעל האריזה.
‼️השורה התחתונה- 5 דברים שאפשר לעשות כבר השבוע
ניהול כלכלי נכון לא אומר להגיד "לא" לכל הוצאה. הוא אומר לתכנן מראש, כדי שפחות החלטות יתקבלו ברגע של עייפות או לחץ. לקראת השבוע הבא, נסו ליישם את חמשת הטיפים האלה
- הכניסו למקפיא לפחות 3-4 ארוחות מוכנות. כך תמיד יהיה פתרון נוח ובריא לימים שנשארים בבית או לימים שבהם חוזרים מאוחר ואין כוח לבשל. ובעצם תמיד מומלץ וטוב שיהיה משהו ביתי אמיתי למקרה הצורך.
- לפני כל טיול, הכינו אוכל בבית. כריכים, ירקות חתוכים ופירות. בנוסף, ממליצה לכם לשים בקבוקי מים במקפיא וכך ניתן לקחת בקבוקי מים קפואים איתכם לדרך ואפשר לחסוך עשרות שקלים בכל יציאה.
- קבעו מראש יום אחד בשבוע שבו אוכלים בחוץ, ובשאר הימים הסתמכו על אוכל ביתי. הזמנה מראש מYUMMI עוזרת לנהל את החופש והשגרה הרבה יותר בקלות - כשיש ארוחות מוכנות שמחכות בבית, הרבה יותר קל לעמוד בתקציב, לחסוך זמן ולהימנע מהוצאות ספונטניות. ובונוס נוסף? פחות לחץ סביב השאלה "מה אוכלים היום?" ופחות רגשות אשם על עוד ארוחה מהירה ולא מתוכננת.
- אל תצאו לסופר רעבים או בלי רשימה. ה"קפיצה הקטנה" לקנות משהו לארוחת ערב היא אחת הסיבות להוצאות לא מתוכננות.
- חשבו גם על הזמן שאתם חוסכים. אם יש לכם ארוחה טובה שמחכה במקפיא (בין אם הכנתם אותה בעצמכם ובין אם הזמנתם מראש והקפאתם אותה) תחסכו לא רק כסף, אלא גם זמן יקר, לחץ והתלבטויות. יש מנות שאפשר להקפיא שהן גם בריאות וביתיות וגם ארוחה מלאה לכל המשפחה, הנה כמה דוגמאות מהנסיון שלי👇
😋איך אני הייתי משתמשת במנות האלה לאורך החופש הגדול?
אחד הדברים שאהבתי בהזמנה בחופש מ-יאמי הוא שלא מדובר רק ב"ארוחה אחת להיום", אלא במנות שאפשר לשלב לאורך השבוע, וחלקן גם מתאימות להקפאה, כך שתמיד יש פתרון זמין ליום יום או כשחוזרים עייפים מהבריכה, מהים או מטיול.
כך למשל אני השתמשתי במנות שקיבלתי והקפאתי:
- ספגטי בולונז- מוציאים מהמקפיא, מבשלים פסטה טרייה בכמה דקות, ויש ארוחה מלאה שכל המשפחה נהנית ממנה.
- כרעיים במרינדה של סילאן וסויה- מפשירים, מחממים, מגישים לצד אורז לבן (שגם אותו אפשר להקפיא), ויש ארוחת צהריים משביעה כמעט בלי עבודה.
- קציצות דג ברוטב קארי צהוב- מחממים ומוסיפים אורז לבן או קוסקוס, ובתוך דקות יש ארוחה מזינה ומאוזנת.
- שעועית ירוקה צרובה בג'ינג'ר וסויה- תוספת נהדרת ליד השניצלים או העוף, או כחלק מארוחה קלה עם סלט טרי.
- שניצל קלאסי- אחד הפתרונות הכי שימושיים לימי הקיץ. מוסיפים ירקות חתוכים, פירה, אורז או אפילו כריך טוב, ויש ארוחה שילדים בדרך כלל ישמחו לאכול.
וכשבא משהו מתוק אחרי יום ארוך? גם זה כבר מוכן- עוגת הגזר או כדורי השוקולד סוגרים את הפינה בלי להתחיל לאפות באמצע החופש.
להזמנת אוכל ביתי הקליקו כאן >>
כשיש בבית כמה מנות מוכנות שמחכות במקרר או במקפיא, הרבה יותר קל לעבור את ימי הקיץ בלי לחץ, בלי ריצות מיותרות לסופר ובלי להתפתות להזמין אוכל בכל פעם שאין כוח לבשל.
😎בסופו של דבר, המטרה היא לא לבשל יותר או להוציא פחות בכל מחיר. המטרה היא ליהנות מהחופש הגדול, לבלות יותר זמן עם המשפחה, ולדעת שגם התקציב שלכם נשאר בשליטה.😎
