מארז סלטי פתיחה לשולחן החג
מארז סלטי פתיחה לשולחן החג
1 2 3 4 5
3 מדרגים 0
המטבח של טלי

המטבח של טלי

נעים מאוד, אני טלי, גדלתי במטבח העיראקי והאשכנזי בבית הורי, בהמשך התחתנתי ולמדתי מחמותי את כל סודות הבישול המרוקאים.
לאורך 30 שנה בישלתי ואפיתי לילדים ולמשפחות במסגרת משפחתון שניהלתי.
אני מכינה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של טלי »

תיאור המנה:

להתייעצות ובקשות מיוחדות צרו קשר - 0723340186, tali_d@yummi.co.il

סלטים - 3 סוגים לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 60 ₪ ולקבל:
מנה ראשונה - סוג אחד לבחירה:
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

סלט סלק חמצמץ עם פטרוזיליה - סלק, פטרוזיליה, לימון, שמן, מלח ופלפל

מטבוחה פיקנטית חלומית - עגבנייה, שום, פלפל חריף, שמן, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור

סלט חצילים עם גמבה, פטרוזיליה ושום - חציל, פטרוזיליה, שום, פלפל אדום, שמן, מלח ופלפל

סלט דודו- סלט עגבניות חריף - עגבנייה, בצל, פלפל חריף, פטרוזיליה, לימון, מלח ושמן זית

סלט כרוב סגול במיונז / ניתן להחליף בסלט כרוב לבן בסגנון אסיאתי - כרוב, לימון, סוכר, מיונז, שמן, מלח

סלט מלפפונים ושמיר - מלפפון, שמיר, בצל, שמן, לימון, מלח ופלפל

גזר מבושל פיקנטי - גזר, אריסה, שמן, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור

כבד קצוץ - כבדי עוף, ביצים קשות, בצל, תבלינים, שמן

מרק בטטה - מרק תירס: תירס, ביצה, סלרי, בצל ירוק, שמן, כורכום, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק עוף
מרק בטטה: תפוח אדמה, סלרי, בטטה, דלעת, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק עוף
מרק עגבניות: רסק עגבניות, סלרי, אורז, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק עוף

מרק ירקות עם עוף - כרע עוף, גזר, קישוא, תפוח אדמה, בטטה, סלרי, מלח, פלפל, כורכום, אבקת מרק עוף

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של טלי:

53424