תיאור המנה:
המנה מהמטבח היפני קוביות חצילים קלויות בתנור אבן, מושרות ברוטב מיסו לבן, ג'ינג'ר ושאטה.
המנה חריפה.
אפשרויות לשינויים:
בלי כוסברה
בלי בצל ירוק
בלי גמבה אדומה
בלי שומשומם קלוי
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
חצילים, רוטב מיסו, חומץ אורז, סוכר, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום טרי, צילי גרוס, כוסברה, בצל ירוק, גמבה אדומה ושומשום קלוי.
הוראות חימום והגשה:
רצוי לאכול בטמפרטורת החדר או ניתן לחמם בתבנית עם כיסוי בתנור או מיקרו גל.
הוראות אחסון והקפאה:
לשמור בקירור
אין מספיק טעם לטעמי
אנונימי | 16.07.2024לרוב אוהבת חצילים אבל את המנה הזו לא אהבתי
אלינה נ. | 01.06.2024תוספת מעולה! מבין מנות החציל הטובות שאכלתי!
בר ז. | 19.03.2024טיפה מלוחה, אבל טעים.
רמי ז. | 09.01.2024מיוחד. קצת מתוק. טעים.
עדי א. | 14.12.2022טעים מאד!
שמרית ש. | 31.10.2022מעולה
שירה כ. | 18.09.2022לא לטעמנו
מוריה ג. | 24.08.2022וואו טעים ממש
אנונימי | 10.07.2022מנת צד נהדרת ומעניינת
אפרת ע. | 20.05.2022המנה הכי טעימה! שילוב טעמים מטורף וחזק וחציל רך וענני. אל תפספסו
נאדין מ. | 02.02.2022נחמדה ומעניינת. אני חושבת שהייתי מקטינה בחצי את הכמות והמחיר. קשה לאכול מזה כמות גדולה
Noa F. | 18.01.2022מעולה
מירב י. | 24.12.2021חריף נורא... אבל טעים מאד
Osnat S. | 30.10.2021טעים אבל שרפו את החצילים יותר מידי מה שנתן טעם פחמי לכל המנה
אנונימי | 11.08.2021