תיאור המנה:
עוגה רכה על בסיס גזר מגורד טרי מתובל בקינמון.
קלאסיקה מנחמת שמקורה באנגליה של ימי הביניים, שם השתמשו בגזר כתחליף סוכר. היא חזרה לאופנה במלחמת העולם השנייה – ושוב בשנות ה-60 בארה״ב. היום היא כבר נחשבת ליקרת מדפי הקונדיטוריות – עוגה שגם סבתא תאשר וגם דור הוולנס יחבק.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
גזר מגורר, קמח, סודה לשתייה, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח, סוכר, סוכר חום, שמן, ביצים
ציפוי (אופציונאלי) - גבינת שמנת, שמנת
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדר
הוראות אחסון והקפאה:
במקררמומלץ לאכול ביום המשלוח
הזמנו לראשונה את עוגת הגזר הזהב הכתום. העוגה רכה ורטובה וטעמה נפלא. חבל מאוד שהגדרת גודל וצורת התבנית בתפריט לא תאמה את התבנית שהתקבלה בפועל - התקבלה תבנית קטנה משמעותית מהרשום בתפריט. התבנית שהתקבלה היא של חצי תבנית אינגליש קייק. כך שהתמורה הייתה קטנה ביחס לעלות העוגה הטעימה.
איל ק. | 25.10.2025עוגת הגזר הייתה טעימה מאד, שמחנו מאד שלא הייתה מתוקה מדי. עם זאת, הכמות שהתקבלה הייתה קטנה משמעותית מהמובטח - במקום תבנית בקוטר 18 ס"מ קיבלנו תבנית מיני אינגלישקייק בגודל של כ 18 על 10 ס"מ - 30 אחוז פחות. עבור הכמות שהתקבלה - המחיר גבוה מדי לדעתנו.
יעל ק. | 19.10.2025קינוח בריא וטעים
דנה ו. | 29.09.2025