ראקוט קאפוסטה - כרוב בשכבות
ראקוט קאפוסטה - כרוב בשכבות
המטבח של רותי

המטבח של רותי

המטבח היה חבל הטבור שלנו בבית ומאז ומתמיד חיבר אותנו בינינו, להורים, להיסטוריה המשפחתית. המאכלים בתפריט שלי מייצגים מצד אחד מסורת משפחתית הונגרית במיטבה, כזו שמרעידה את נימי הנפש בזכרונות על בית,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של רותי »

תיאור המנה:

לא ניתן להזמין את המנה לפסח

מאפה בשכבות שמקורו מעיר הולדתם של הורי - קלוז', אחת מהמנות הקלאסיות של המטבח הטראנסילוואני. שכבות של תבשיל גולאש מנתחי הודו, אורז לבן, כרוב כבוש ושמנת מתובלת שמאחדת את הכל. מיוחד וטעים מאוד.

תכולת מנה:

תבנית ל 3-4 סועדים (17*21 ס"מ)
תבנית ל 6-8 סועדים (22*33 ס"מ)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

נתחי שווארמה הודו, בצל,תבלינים, שמן, כרוב כבוש, אורז לבן, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה.

הוראות חימום והגשה:

ניתן לחמם בתבנית בתנור או לחלץ מנות ולחמם במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

יש לאחסן במקרר
ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של רותי:

חוות דעת לקוחות

גדעון א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

המנה האהובה עלי ביותר. מאד מיוחדת, מצליחה לאזן בצורה ממש טובה בין הטעמים והחומרים השונים. מומלצת מאד בחום.

גדעון א. | 20.02.2022
גדעון א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מקורית, עשירה וטעימה להפליא.

גדעון א. | 08.11.2021
מאיה ד.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

כל כך כל כך טעים!!!!

מאיה ד. | 26.04.2021
קרן ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

קרן ג. | 11.08.2020
25642