חגיגה מרוקאית אצל מוריס
חגיגה מרוקאית אצל מוריס
1 2 3 4 5
5 מדרגים 0
חדש ביאמי! מוריס- מטבח מהלב

חדש ביאמי! מוריס- מטבח מהלב

נעים מאד, אני מוריס ואני מאוד אוהב את המטבח, כבר מגיל קטן עמדתי עם סבתא במטבח ולמדתי את כל הסודות שלה.
היא לימדה אותי, שלא מספיק לשים תבלינים צריך גם לב, וזה התבלין הסודי שלי ושלה...
היה כיף...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! מוריס- מטבח מהלב »

תיאור המנה:

** מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדיל


עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
עיקרית מיוחדת שלי - סוג אחד לבחירה:
ומקבלים - סוג אחד לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 40 ₪ ולקבל:
משהו מתוק - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים ל-5-7 ארוחות (כ-43 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים:

**קציצות ברוטב מטבוחה- ניתן לבקש ברוטב עגבניות קלאסי
** קישואים ממולאים- ניתן לקחת טבעוני עם אורז ועדשים
**עוגת שמרים- ניתן להחליף לעוגת קינמון ואגוזי מלך
**עוגה בחושה- ניתן להחליף לעוגת גזר ואגוזים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות בקר ברוטב מטבוחה פיקנטי** ניתן להחליף רוטב - בקר טחון מטובל, תבלינים, עגבניות, שום, פלפל חריף, אורז

קוסקוס בעבודת יד ומרק ירקות עם עוף - סולת, תבלינים, שמן קנולה, דלעת, קישוא, גזר, סלרי, חומוס גרגירים, שוקיים, תפוחי אדמה.

קישואים ממולאים בבשר ואורז ברוטב עגבניות** ניתן לקחת טבעוני - קישואים, אורז, בשר בקר טחון, פטרוזיליה, עגבניות, מעט מלח, מעט פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום.

חזה עוף במרינדת עשבי תיבול** ניתן להחליף לתיבול עדין - חזה עוף, נענע, פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, שום, תבלינים, פלפלים בצבעים, חציל, קישוא, בצל סגול

מוסקה חציל ממולא בבשר בקר - חציל, בשר בקר, עגבניות, שום, תבלינים, קמח, ביצה, שמן קנולה.

פילה אמנון ברוטב מרוקאי עם תפוחי אדמה, גזר, גרגירי חומוס וכוסברה - פילה אמנון, תפוחי אדמה, גזר, שום, פלפל חריף, תבלינים, כוסברה, לימון, חומוס גרגירים, שמן קנולה

אורז מפואר עם פילה דג עסיסי וירקות בקארי וקרם קוקוס - אורז, עשבי תיבול, גזר, כרוב, אפונה, בצל, שום, ג'ינג'ר, פילה לברק, לימון, שמן שומשום, קרם קוקוס, קארי ירוק

תחתיות ארטישוק ממולאות עוף והודו ברוטב לימוני - תחתיות ארטישוק, עוף והודו או בקר מתובלים, שום, מלח, פלפל, כורכום, אפונה, סלרי עלים, לימון, תפוח אדמה

מפרום תפוח אדמה עם בשר - תפוחי אדמה, בשר בקר מתובל, עגבניות, גזר, סלרי עלים, שום, מלח, מעט פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מעט שמן זית,

קציצות דגים עם תפוחי אדמה, גזר וגרגירי חומוס - דג מרלוזה טחון מתובל, שום, חומוס, תפוחי אדמה, גזר, לימון, תבלינים, שמן קנולה, כוסברה.

אורז עם אטריות - אורז, תבלינים, אטריות מרוקאיות דקות

אורז לבן - אורז, תבלינים, אטריות מרוקאיות דקות

אורז צהוב עם תבלינים - אורז, תבלינים, אטריות מרוקאיות דקות

עוגת שמרים שוקולד ואגוזי מלך ** - קמח, שמרים, חמאה, סוכר, ממרח השחר, פרלינה פיסטוק, קינמון , ביצים

עוגיות מגולגלות במילוי תמרים - ממרח תמרים, קמח, חמאה, אבקת אפייה, אגוזי מלך.

עוגת לימון ושקדים בחושה** - גזר, סוכר חום, קינמון, ביצים, שמן, קמח, שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך, לימון, שקדים פרוסים, שוקולד, וניל

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! מוריס- מטבח מהלב:

53510