תיאור המנה:
סלט סלק, רוקט/עלי ביבי, בצל סגול וגבינת פטה עיזים
סלט מרענן ובריא, מפוזרים מעל אגוזי מלך להשלמת המראה והטעם.
סלט נפלא לאירוח, ממכר ביותר
תכולת מנה:
ליטר סלט בתוספת אגוזים וגבינת פטה
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
סלק
עלי ביבי/רוקט
בצל סגול
גבינת פטה
אגוזי מלך
שמן זית
מיץ תפוזים
מייפל
בלסמי
פלפל שחור
הוראות חימום והגשה:
או בטמפרטורת החדר או ישר מהקירור
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר בקופסה אטומה
