דיל משפחתי עשיר ומשמח עם עוגיות מתנה
דיל משפחתי עשיר ומשמח עם עוגיות מתנה
מטבח שומר כשרות
הבישולים של מלכה

הבישולים של מלכה

מעבר לאהבה והמקצועיות שלי כלפי התחום, אוכל מבחינתי הוא דרך לחיים. את אווירת הבישול ספגתי כבר מגיל צעיר מאמי וסבתי, כמו גם את המתכונים שהולכים איתי עד היום. המטבח שלי עשיר ומלא בכל טוב ולא סתם, כיף...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הבישולים של מלכה »

תיאור המנה:


** מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית
הדיל

ניתן להקפיא את המנות הבאות: קובה סלק, גונדי, הקציצות של מלכה, שניצלים, לחמניות הבית.



עיקרית ראשונה - סוג אחד לבחירה:
עיקרית שנייה - סוג אחד לבחירה:
מנת ילדים - סוג אחד לבחירה:
ומקבלים - מקבלים:
אורז לבן (ליטר)
שעועית ירוקה ברוטב עגבניות (חצי ליטר)
לחמניות הבית (8 יחידות)
וגם מתנה! עוגיות מרוקאיות (6 יחידות)
ניתן להגדיל בתוספת 59 ₪ ולקבל:
סלט / תוספת - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים ל-6-8 ארוחות (כ-38 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים:

** קובה סלק - ניתן להחליף לקובה דלעת
**מוקפץ נודלס ובקר- ניתן להחליף את הבקר בעוף
**סלט גזר- ניתן להחליף לסלט גזר פיקנטי

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קוסקוס עבודת יד עם מרק עוף וירקות - מרק טוניסאי - עוף (שוקיים), תפו"א, גזר, קישוא, בטטה, דלעת, גרגרי חומוס, בצל, סלרי, מרק עוף, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, מים, מלח.
קוסקוס - סולת, מים, מלח, שמן.

קובה סלק ** - סולת, בשר טחון, בצל, נענע, שום, לימון, שמן, מלח, סוכר, במיה/דלעת/סלק, פפריקה מתוקה, סלרי

מוקפץ ירוקים וסלמון - סלמון, ברוקולי, שעועית ירוקה, פטריות, בצל, בצל ירוק, שום, שמן זית, סילאן, מלח, פלפל שחור, סויה, טריאקי

חדש! חזה עוף במרינדה מתקתקה+ אורז לבן - חזה עוף, בצל, סילאן, סויה, שמן שומשום, צילי מתוק, טריאקי, מייפל, לימון, ביצה, קרונפלור, בצל ירוק, פפריקה מתוקה

הקציצות של מלכה - קציצות עוף ברוטב עגבניות - בקר - בשר טחון, כוסברה, בצל, תפו"א, שמן, מלח, פלפל שחור.
עוף - בשר עוף טחון, בצל, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ברהט, כמון, שמן, מי סודה.
רוטב עגבניות - רסק עגבניות, עגבניות, ראס אל חנות, כורכום, פפריקה מתוקה.
רוטב צהוב - שמן, בצל, כרפס, כוסברה, פטרוזיליה, שום, מלח, מרק עוף, פלפל שחור, כורכום.
דג - דג בקלה, פטרוזיליה, כוסברה, שום, שמן, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה, כורכום, ביצה, פרורי לחם.
רוטב לקציצות דגים - שמן, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, גמבה, עגבניות, גרגרי חומוס, כוסברה, פלפל חריף ירוק ואדום, מלח, פלפל שחור, כמון, מים, מרק עוף.

אושפלו - תבשיל אורז ופרגיות עם גזר ותבלינים - פרגית/בשר בקר, גזר, אורז, שמן, שום, מים, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, סומק, מלח.

מוקפץ אסייתי מתקתק עם נודלס, וירקות ובשר בקר** - חזה עוף/בשר בקר, גמבות, בצל, גזר, כרוב, ברוקולי, נודלס, סויה, צי'לי מתוק, טריאקי, שמן זית, דבש/סילאן.

פסטייה -מאפה מבצק פילו ממולא תערובת בשר טחון - בצק פילו, חזה עוף / בשר טחון, קישוא, גזר, בצל, פלפל שחור, שמן, מרק עוף, כורכום, דבש.

שניצלים של בית - חזה עוף, פירורי לחם מוזהבים, ביצה, מלח.

פסטה בולונז - פסטה, רסק עגבניות, בצל, עגבניות מרוסקות, גזר, פפריקה מתוקה, שמן, מלח, בזיליקום, שום, סוכר (מעט), בשר טחון.

כנפיים אפויות ברוטב ברביקיו - כנפיים עוף, צ'ילי מתוק, שמן זית, טריאקי, סויה, דבש, שום, פפריקה מתוקה, שומשום.

לביבות בטטה - בטטה, תפוחי אדמה, בצל, מלח, פלפל שחור, תבלין שום גבישי, ביצה, פירורי לחם

אורז לבן - אורז לבן - אורז, מלח, שמן.
אורז צהוב - אורז, מרק עוף, שמן, כורכום, אפונה, שעועית ירוקה, גזר, תירס.
אורז אדום - אורז, בצל מטוגן, פפריקה מתוקה, רסק עגבניות, שמן, מלח, בהרט.

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות - שעועית ירוקה, שמן זית, בצל, שום, עגבניה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל שחור

לחמניות הבית - קמח, שמרים, סוכר, מלח, שמן.

וגם מתנה! עוגיות מרוקאיות - עוגיות מרוקאיות - קמח, מחמאה, סוכר, ביצים, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר וניל.
בסקוטי - שקדים, פיסטוקים, קמח, ביצים, מיץ תפוזים, סוכר חום, מחמאה, קינמון.
מעמול - קמח, מחמאה, ביצים, סוכר, אבקת אפיה, ממרח תמרים (ניתן להחליף בממרח שוקולד), אבקת סוכר.

עוגיות מרוקאיות - עוגיות מרוקאיות - קמח, מחמאה, סוכר, ביצים, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר וניל.
בסקוטי - שקדים, פיסטוקים, קמח, ביצים, מיץ תפוזים, סוכר חום, מחמאה, קינמון.
מעמול - קמח, מחמאה, ביצים, סוכר, אבקת אפיה, ממרח תמרים (ניתן להחליף בממרח שוקולד), אבקת סוכר.

אנטיפסטי - גמבה, בצל, גזר, קישוא, חצילים, ברוקולי, כרובית, שמן זית, מלח, פלפל שחור.

סלט כרוב ושקדים קלויים ברוטב לימונענע - כרוב לבן, מלפפון, שקדים קלויים, בצל סגול, נענע, לימון, מלח, דבש,

סלט שוק עם ירקות עונתיים טריים - פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מלפפון, צנונית, גזר, בצל סגול, קולורבי, מלח, שמן זית, לימון.

סלט גזר עם גמבות** - גזר, סלרי, שום, פלפל אדום מתוק, שמן, לימון, מלח

לחמניות הבית שאי אפשר לעמוד בפניהן - קמח, שמרים, סוכר, מלח, שמן.

עוגת שמרים שוקולד - קמח, שמרים, סוכר, ביצים, שוקולד/פרג/קינמון (בהתאם לבחירה)

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדילניתן להקפאה

מנות נוספות מהמטבח של הבישולים של מלכה:

חוות דעת לקוחות

נטליה ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הרבה, טעים, מהר ומלכה גם סופר חמודה ❤️

נטליה ק. | 25.09.2024
עדי ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

נדיב וממש טעים!

אנונימי | 07.07.2024
ניקול ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

דיל ממש עשיר וטעים, האוכל הספיק לנו לכמות של 5 אנשים ל-2 ארוחות מלאות כולל ראשונה (מרק קוסקוס) ועיקרית, ועוד קינוח עם העוגיות המצויינות של מלכה.

ניקול ק. | 21.06.2024
מיכל ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה ממש מפנקת וטעימה

מיכל ב. | 13.06.2024
51082