ארוחת ראש השנה חגיגית - כל מה שצריך לשולחן החג!
ארוחת ראש השנה חגיגית - כל מה שצריך לשולחן החג!
קרנונה מבשלת ואופה

קרנונה מבשלת ואופה

היי, אני קרן והמטבח שלי הוא חיבור בין מסורת עיראקית, זיכרונות של סירים מהבית, לבין יצירתיות ובשלות קולינרית שנרכשה בלימודים ובניסיון.
הסגנון מזרחי, עשיר ומוגש בגישה עדכנית, מדויקת, שמכבדת את המקור...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של קרנונה מבשלת ואופה »

תיאור המנה:

** ניתן להזמין את המנה לראש השנה בלבד (ל- 22/09-21/09)

ניתן לתאם שינויים ובקשות מיוחדות ב-0723927336 , keren_n@yummi.co.il

כמות האוכל שתקבלו תותאם לכמות הסועדים שבחרתם.


ראשונות - סוג אחד לבחירה:
עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
תוספות וסלטים - 4 סוגים לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 10 ₪ ולקבל:
קינוח - סוג אחד לבחירה:
כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:

תחתיות ארטישוק ובשר עסיסי - תחתיות ארטישוק,בשר טחון,בתל,תבלינים,ביצה,פירורי מצה.

פילה אמנון ברוטב חריימה עשיר - פילה אמנון, רסק עגבניות, שום, שמן, תבלינים, גזר, גמבה אדומה, כוסברה

קציצות פראסה צמחוני - פראסה,תפוחי אדמה,ביצים,קמח מצה,תבלינים.

צלי בקר ברוטב פטריות וערמונים - צלי כתף, פטריות,תבלינים, סילאן

פרגית ובטטות צלויים ברוטב מתקתק - .פרגית,בטטות,תבלינים.

פילה סלמון בסילאן ולימון - .סלמון,סילאן,לימון,תבלינים.

שוקי עוף ושזיפים בגריל - .חלקי עוף,שזיפים,תבלינים.

פלפל ממולא באורז, קישוא ובצל, ברוטב עגבניות טבעוני - פלפל, אורז, עגבניה טריה,קישוא , בצל,תבלינים, רסק עגבניות.

שניצל קריספי - חזה עוף, פירורי לחם, ביצה, נגיעת חרדל ותבלינים

אורז חגיגי עם בצל וצימוקים - .אורז,צימוקים,בצל,שמן,מלח.

שעועית ירוקה מוקפצת ברוטב עגבניות ביתי - שעועית ירוקה, טריאקי, תבלינים, שמן זית
לשעועית ברוטב:רסק עגבניות,תבלינים,ובצל.

אנטיפסטי צלוי בגריל- פלפל, גזר, בצל סגול, קישוא וחציל בתיבול של שמן זית מלח ופלפל גרוס - פלפלים בצבעים, גזר, בצל סגול, קישוא וחציל, שמן זית, מלח גס, פלפל גרוס

אפונת גינה ברוטב עגבניות - אפונה,בצל,רסק עגבניות,תבלינים,שמן.

תפוחי אדמה בתיבול גריל - תפוחי אדמה,תבלינים,שמן

סלט טבולה כרובית עם עשבי תיבול קצוצים, עגבניות וחמוציות - כרובית עשבי תיבול, עגבניות, חמוציות, בצל , שמן, מלח, לימון

סלט כרוב אסייאתי עשיר עם אגוזי מלך ושומשום - כרוב, שומשום, אגוזי מלך, סויה, סוכר, חומץ, שמן זית

סלט חסה עם קריספי בטטה ופקאן מסוכר, עם רוטב קטיפתי מתוק וכוסברה - חסה,בוטנים מסוכרים, קריספי בטטה, מיונז, סוכר, שום, כובסרה, שמן

סלט כרוב וגזר במיונז - כרוב, גזר, מיונז, מלח, פלפל

מלבי מושלם - חלבי / טבעוני - חלב, שמנת מתוקה, קורנפלור, מי ורדים, סוכר
לפרווה,קרם קוקוס.

מוס שוקולד קטיפתי - חלבי / פרווה - שוקולד מריר,שמנת מתוקה,ביצים,סוכר.

בראוניז עשיר בשוקולד - חלבי - ביצים, חמאה, סוכר, קמח לבן , שוקולד מריר, טבעות שוקולד

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של קרנונה מבשלת ואופה:

חוות דעת לקוחות

דנה  ו.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

ארוחה עשירה וטעימה

דנה ו. | 03.10.2024
דנה  ו.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

ארוחת חג נהדרת! חמותי אושפזה בבית חולים, כך שעשינו את החג אצלנו בהשתתפות חמי. גם הוא התלהב מאוד מהאוכל, אמר שרוצה שגם בשנה הבאה נזמין את האוכל הזה.

דנה ו. | 23.04.2024
Zivan A.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

ארוחה טעימה מאוד, כולם נהנו, כמות גדולה מאוד.

Zivan A. | 17.09.2023
Oshrat Z.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מצויינת

אנונימי | 17.09.2023
ג'ולי מ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

אוכל ביתי ברמה גבוהה. הכל היה מבושל ומטובל לטעמינו. נהנינו מאוד. מומלץ מאוד.

אנונימי | 16.09.2023
שלומית נ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

יש בארוחה מנות שפחות התחברנו אליהן בגלל המרקם

שלומית נ. | 16.09.2023
פורת  ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

המנות היו נדיבות ביותר וטעימות ביותר.

פורת ב. | 21.04.2022
38418