פילה אמנון ברוטב מרוקאי לא חריף ** - פילה אמנון, פלפל אדום, גזר, עגבניות, כוסברה, שום טרי, גרגירי חומוס, פלפל חריף, פפריקה מתוקה, מלח, שמן קנולה

תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ברוטב לימוני - תחתיות ארטישוק במילוי בקר - תחתיות ארטישוק, בשר טחון, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, קמח, ביצה, שמן קנולה, אפונה ירוקה, סלרי, לימון, מיץ לימון, מלח, פלפל, כורכום, שום.
תחתיות ארטישוק במילוי עוף - תחתיות ארטישוק, עוף טחון, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, קמח, ביצה, שמן קנולה, אפונה ירוקה, סלרי, לימון, מיץ לימון, מלח, פלפל, כורכום, שום.

פרגיות ממולאות אורז ובשר - פרגית ממולאת אורז ובשר בקר טחון -פרגית, בשר בקר טחון, אורז, כוסברה, בצל, שום, מלח, פלפל, כמון, שמן קנולה.

תבשיל אסדו בבישול ארוך ברוטב מתקתק - אסדו עם עצם, שום, סילאן, יין אדום, רוזמרין, מלח, פלפל גרוס

סלט סלק מבושל - סלק אדום, מלח, פלפל, מיץ לימון, שמן זית

פלפלים קלויים ** - פלפלים צבעוניים, מלח, פלפל, שום, שמן זית, מיץ לימון

סלט כרוב לבן מרענן עם שומשום וחמוציות - כרוב לבן, שומשום, חמוציות, מלח, פלפל, שמן שומשום, מיץ לימון ובצל ירוק

רטטוי - פלפל אדום, פלפל צהוב, קישוא, חציל, בצל, שיני שום, עגבניות, רוטב עגבניות,בטטה, רסק עגבניות, מלח, פלפל
פפריקה מתוקה.

אנטיפסטי - בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, קישוא, בצל סגול וחציל - בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, קישוא, בצל סגול, חציל, שמן זית, מלח, פלפל גרוס, טימין.

אורז ירושלמי חגיגי - אורז, מלח, פלפל, שמן זית, צימוקים, פלפל אדום, פטרוזיליה, בצל, שקדים פרוסים קלויים.
אורז מלא, מלח, פלפל, שמן זית, צימוקים, פלפל אדום, פטרוזיליה, בצל, שקדים פרוסים קלויים.

אפונה ירוקה עם סלרי ולימון - אפונה ירוקה, סלרי, לימון, מלח, פלפל, כורכום, שמן קנולה.

תפוחי אדמה צלויים - סלק, תפוחי אדמה מלח, פלפל גרוס, טימון, שמן זית ושום

כבד קצוץ ** - כבד עוף, מלח,פלפל,בצל מטוגן

סלט תפוחי אדמה קלאסי - תפוחי אדמה, אפונה, גזר, מלפפון חמוץ, ביצה קשה, מלח, פלפל, מיץ לימון, מיונז

סלט חציל מטוגן ב"סרמלה" פיקנטי מעודן - חציל, שמן קנולה, אריסה פיקנטית, כמון, מיץ לימון, מלפפון חמוץ, פלפל אדום, שמן זית, מלח, כוסברה, שום

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל