תיאור המנה:
כבדי עוף צלויים על אש גלויה ואז מועברים לרוטב על בסיס יין לבן, ציר עוף, בצלים שכמעט ונמסים בפה, תרד, מלח ופלפל שחור.
מומלץ מאוד להוסיף פירה לחוויה מושלמת.
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
מנה עם כ- 180 גרם כבדים / ניתן להזמין עם חצי ליטר פירה
אפשרויות לשינויים:
אפשר ללא פלפל שחור
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
כבד עוף, יין לבן , ציר עוף (מכיל סלרי, בצל, כרישה, גזר, שום) בצל, שום, תרד, מלח ופלפל שחור
פירה - תפוחי אדמה, מחמאה, מלח
הוראות חימום והגשה:
בסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםפירה: חימום במיקרופירה: חימום במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקררפירה: אחסון במקררפירה: אחסון במקרר
מנה נפלאה, הכבד רך וטעים, עשוי במידה,
איריס ק. | 11.10.2025הזמנה נוספת של כבדי העוף, הפעם במסגרת "דיל מגוון" ולכן ללא תוספת פירה. לבקשתנו, אליאס הכין את המנה ללא תרד. הכמות שקיבלנו הייתה נדיבה מאד וטעימה מאד.
יעל ק. | 28.09.2025ממש טעימה
אתי מ. | 07.09.2025הזמנו את מנת הכבדים עם פירה. הן הכבד והן הפירה היו טעימים מאד ובכמות נדיבה.
יעל ק. | 01.09.2025מנה בריאה וטעימה
דנה ו. | 29.03.2025מנת הכבדים גדולה, עם הרבה רוטב טעים מאד. נהנינו מהמנה וגם מתוספת הפירה.
יעל ק. | 12.01.2025