חדשה ביאמי! מסע בטעמים עם קארין

חדשה ביאמי! מסע בטעמים עם קארין

אני קארין ובשבילי המטבח תמיד היה חלק מהלב.
התחלתי באפייה כבר בתור ילדה, ומאז לא הפסקתי – למדתי קונדיטוריה, עבדתי במסעדות בתל אביב, והיום אני מבשלת מהבית באהבה אמיתית.
מה שמניע אותי הוא הרצון לשלב...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! מסע בטעמים עם קארין »

מנות עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
מנת ילדים - סוג אחד לבחירה:
מקבלים - מקבלים:
סלט ירקות קצוץ (חצי ליטר)
ניתן להגדיל בתוספת 55 ₪ ולקבל:
התוספת שתופסת - סוג אחד לבחירה:
וניתן להגדיל עוד בתוספת של 99 ₪ ולקבל:
מנות מעדנייה וחלה ביתית - מקבלים:
טחינה (רבע ליטר)
סלט ביצים קלאסי (רבע ליטר)
סלט חצילים רומני (רבע ליטר)
חלה של בית (יחידה)
תכולת מנה:

מתאים ל-6-7 ארוחות (כ-35 ש"ח לארוחה)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות בקר ברוטב עגבניות ושעועית ירוקה - בשר בקר טחון, בצל, שום, קישוא, תפוא, שעועית ירוקה, פירורי לחם, עגבניות, עגבניות מרוסקות, פפריקה, כמון, מלח, פלפל
אורז- אורז, שמן זית מלח ופלפל שחור.

חזה עוף צלוי ברוטב לימון ושום - חזה עוף, קמח, לימון, טימין, שום, שמן זית, מלח, פלפל שחור

קציצות פראסה ובשר ברוטב לימוני חמצמץ - בשר, כרישה, מלח, פלפל, פירורי לחם, שמן, לימון וביצה
אורז, שמן זית, מלח ופלפל שחור.

נודלס עוף וירקות מוקפצים - חזה עוף, נודלס, בצל, גזר, פלפל אדום, קישוא, כרוב, סויה, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, צ'ילי, טריאקי

אביקס- תבשיל ביתי של שעועית לבנה, חומוס ועלי מנגולד+ ליטר אורז "שרופים" טבעוני - שעועית לבנה, גרגירי חומוס, בצל, עלי מנגולד, שמן זית, תפוח אדמה, תבלינים.
אורז, שמן זית, מלח, פלפל

קציצות עוף ברוטב עגבניות - עוף טחון, תפוא, בצל, גזר, קישוא, תבלינים, פירורי לחם, ביצה, עגבניות מרוסקות, שום

רוטב בולונז עשיר + פסטה - בשר טחון, גזר, סלרי, בצל, עגבניה, רסק עגבניות, תבלינים (ספגטי)

קציצות טונה אפויות לילדים (לא רק!) - טונה במים, שמן זית, קישוא, גזר, פירורי לחם, ביצה, מלח

פשטידת קישוא וגזר צמחוני - כרובית \ קישוא וגזר, ביצה, פירורי לחם, בצל, תבלינים, אבקת אפיה.

סלט ירקות קצוץ - עגבניה, מלפפון, בצל סגול, מלח, לימון ושמן זית

מוקפץ- נודלס עם ירקות - אטריות נודלס, בצל, גזר, פלפל אדום, קישוא, כרוב, שמן, סויה, שום, ג'ינג'ר, שמן שומשום, טריאקי

בוקדיקוס- תבשיל חצילים וקישואים ברוטב עגבניות - קישוא, חציל, בצל, שום, רסק עגבניות, עגבנייה, תבלינים.

סלט פיאס טורקי- שעועית לבנה עם שפע ירוקים - שעועית לבנה, בצל סגול, סלרי, בצל ירוק, שמיר, נענע, פטרוזילה, כוסברה, מלח, שמן זית ולימון

אנטיפסטי- בטטה, קישוא, בצל, עגבנייה, גזר - בטטה, בצל, עגבניה, קישוא, גזר, תבלינים, שמן זית

טחינה - טחינה, מלח, לימון.

סלט ביצים קלאסי - ביצים, מיונז, חרדל, בצל, מלח, פלפל ובצל ירוק

סלט חצילים רומני - חצילים, בצל, שום, מלח, שמן זית ולימון.

חלה של בית - קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, ביצה, שומשום

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! מסע בטעמים עם קארין:

חוות דעת לקוחות

תמיר ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעימה מאוד

תמיר ס. | 05.10.2025
59058