תיאור המנה:
חציל שנקלה על אש גלויה ונטחן לקרם בשילוב טחינה ודבש
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
חציל, דבש, לימון, מלח, שומשום, טחינה גולמית
הוראות חימום והגשה:
מגיע קר לאחסן בקירור
הוראות אחסון והקפאה:
סלט קר לאחסן במקרר עד כשבוע