ש'יח אל מחשי - קישואים ממולאים בבשר טחון בתוך יוגורט חם לפטיני - קישואים, בשר טחון, מלח, פלפל, בהרט, , לרוטב יוגורט : יוגורט, מלח, קורנפלור ושום

שווארמה עוף ביתית - בשר עוף או עגל שמן ותבלינים.

חזה עוף עסיסי בתיבול זעתר ** לפטיני - חזה עוף, מלח, פלפל, שמן זית, זעתר.,
או סומק, שום, לימון, נענע, פטרוזיליה.

סינייה בשר טחון עם טחינה ** לפטיני - בשר בקר, בצל , מלח , פלפל, בהרט לרוטב טחינה : טחינה גולמית, לימון ומלח
עגבניות, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה בהרט.

פילה דג אמנון בעשבי תיבול לפטיני - דג אמנון, שמן זית, לימון, נענע, פטרוזיליה, שום.
דג מטוגן - קמח, תבלינים

שעועית ירוקה מוקפצת עם שומשום - שעועית ירוקה, מלח , סויה , שומשום, שום , סילאן, פפריקה.

שעועית צהובה ברוטב עגבניות לפטיני **  - שעועית, עגבניות, בצל, שמן רסק עגבניות ותבלינים.

מרק ירקות עשיר - תפוח אדמה, גזר, קישוא, בצל וסלרי ** - תפוח אדמה, גזר, קישוא, בצל, סלרי, מלח, פלפל.

סלט ערבי רענן - עגבניה, מלפפון, בצל, פטרוזיליה ונענע לפטיני - פטרוזיליה, עגבניה, מלפפון, בצל, נענע, לימון, שמן זית, מלח.

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל