דיל ארוחות בריאות ומאוזנות - בשרי/טבעוני
דיל ארוחות בריאות ומאוזנות - בשרי/טבעוני
מטבח שומר כשרות
המטבח של ריקי

המטבח של ריקי

ברוכים הבאים למטבח שלי - אני ריקי, כבר מגיל 13, כשצפיתי באמא שלי מבשלת את האוכל המזרחי המשובח שלה, התחיל הרומן שלי עם המטבח.
מחמותי ההודית למדתי להכין מנות בסגנון קוצ'יני (הודי) והשילוב שאני עושה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של ריקי »

תיאור המנה:

ארוחה מאוזנת זה יחס דומה של חלבון, פחמימה וירק לפי ההמלצות של דיאטנית הבית עדי גודל סולומון.
הדיל מורכב מבחירה של 2 ארוחות מלאות המורכבות מחלבון, פחמימה וירק + בחירה של ארוחה המכילה חלבון ופחמימה + בחירה של סלט שמתאים במנות הירק לארוחה הזאת
כל ארוחה מתאימה ל-2 מנות לסועד כלומר הדיל מתאים ל-6 ארוחות

ארוחה מאוזנת - 2 סוגים לבחירה:
עיקרית נוספת - סוג אחד לבחירה:
סלט לעיקרית הנוספת - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

כל הארוחות בדיל מאוזנות באישור דיאטנית הבית (יחס דומה של חלבון, פחמימה וירק) - מתאים ל-6 ארוחות (כ-42 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים:


ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות עוף וכרובית ברוטב עגבניות + פירה - חזה עוף טחון, כרובית ,גזר ,בצל, פטרוזיליה, עגבניות, פרורי לחם
תוספת:
אורז לבן - אורז, מלח, שמן.
קינואה - קינואה לבנה, שמן, מלח.
פירה - תפוחי אדמה, שמן זית, מלח.

עוף בקארי (תוצרת בית) עם ירקות + אורז לבן מנה חריפה - חזה עוף, גמבה, פלפל ירוק חריף, קישוא, ג'ינג'ר, שום, בצל, עגבניות, תבלינים, קרם קוקוס

קציצות בשר ברוטב עגבניות + פסטה - בשר בקר, פטרוזיליה, שום, פרורי לחם, ביצה, עגבניות, בצל, תבלינים

טופו במרינדה מוקפץ עם ברוקולי בטעמים אסייאתים + אטריות אורז טבעוני - טופו, ברוקולי, סויה, צ'ילי מתוק, שום, בצל סגול, ג'ינג'ר

תבשיל קינואה עם דלעת, פטריות ושעועית נימוחה טבעוני - בורגול, דלעת, פטריות, שעועית אדומה או לבנה , סלרי, בצל, קינמון, כמון, שמן זית

חזה עוף עם תרד בייבי ועגבניות שרי + בטטה צלויה - חזה עוף, תרד בייבי, עגבניות שרי, שום, בזיליקום, שמן זית, יין לבן

גלילות חציל במילוי בשר ברוטב עגבניות + אורז - חציל, בשר בקר, בצל, שום, עגבניות, כוסברה, שמן זית

פילה עוף בגריל במרינדה עדינה של עשבי תיבול ולימון + בטטות צלויות - פילה עוף, אורגנו, נענע יבשה, פטרוזיליה, שמן זית, שום, לימון, בטטה

קציצות טופו אפויות נפלאות ונימוחות, עם ירקות שמוחבאים בפנים + אורז טבעוני - טופו, גזר, פטרוזיליה, קישוא, בצל, פרורי לחם, שמן זית
רוטב חריימה: פלפלים, שום, כוסברה, שמן זית, תבלינים
בתוספת אפונה וגזר: אפונה, גזר, שום, שמן זית

סלט ירקות טרי - עגבניה, מלפפון, גמבה, בצל סגול ופטרוזיליה טבעוני - עגבניה, מלפפון, גמבה , בצל סגול, פטרוזיליה
רוטב - שמן זית, לימון , מלח.

סלט כרוב סגול עם גזר ושומשום קלוי - כרוב סגול, גזר, פטרוזיליה, שומשום קלוי, שמן זית, לימון, מיונז, חרדל, חומץ תפוחים, סוכר

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של ריקי:

חוות דעת לקוחות

רוני ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

קציצות הכרובית היו להיט!

רוני ב. | 24.10.2024
לנה ו.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מאוד מגוון וריקי גם גמישה לשינויים ובקשות

לנה ו. | 23.05.2024
שירן ח.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

דיל מעולה

שירן ח. | 30.01.2024
Yael Z.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

Yael Z. | 12.08.2023
46105