לזניה עבודת יד עם רוטב בולונז בשרי עם שכבות של בשמל וגבינות עשירות - פסטה: קמח לבן, ביצה, מלח
רוטב בולונז: בשר בקר טחון, עגבניות מרוסקות, גזר, בצל, שום, סלרי, בזיליקום, אורגנו, שמן זית,
רוטב בשמאל-קמח,חמאה וחלב
גבינת פרמזן
מלח ופלפל]
רוטב בשמל: חמאה, קמח לבן, חלב, מלח ופלפל
בתוך מבחר גבינות לבנות וצהובות, וקרסט של פרמזנו

מלאנזנה - מאפה של רוטב בולונז, חצילים, רוטב בשמל וגבינות - בשר בקר, חצילים מטוגנים, שמן קנולה, עגבניות, שמן זית, גזר, שום, בצל, סלרי, אורגנו, בזיליקום, מלח ופלפל
גבינות- לבנה, צהובה, פרמזנו ,חמאה, קמח

רביולי במילוי שרימפס ** - קמח לבן, ביצים, פרמיזנו, בייקון, פטריות, בצל, מלח, פלפל
בשר בקר טחון, שום, תימין

קדירת שוקי עוף בערמונים - כרעיים/שוקיים עוף, שמן זית, בצלים קטנים, שום, סלרי, גזר, תימין, יין אדום, סילאן, ערמונים, מלח, פלפל

סקאלופיני ביין מרסלה ** - בשר בקר, קמח, חמאה, לימון, פלפל ומלח

חזה עוף ברוטב פטריות ושמנת + אורז - חזה עוף, חמאה, פטריות, שמנת מתוקה, בצל, קמח לבן, מלח, פלפל, טימין.

קדרת בשר ופטריות + אורז - בשר בקר, בצל, פטריות, שמן זית, שום, יין אדום

ריזוטו פירות ים - אורז, ציר ירקות (תפו"א, גזר, בצל, סלרי, פטרוזיליה) או ציר דגים , שמן זית, חמאה, יין לבן, פרמזן, פלפל, מלח
פירות ים קפואים וציר דגים

מאפה עגבניות, קישואים וחצילים - חציל, קישוא, בצל, עגבניות, שום, טימין, שמן זית, מלח, פלפל

כרובית מוקרמת בתנור - ירק, גבינות שונות (לבנה-צהובה) עם קרסט של פרמיזנו
קמח לבן, חלב, חמאה, פלפל, מלח

תפוחי אדמה מוקרמים - תפוחי אדמה , שמנת מתוקה , רוזמרין

סלט וורדה - חסה, ברוקולי, כרוב ניצנים, מלפפון ובצל ירוק ברוטב חרדל וסילאן בתוספת גבינת פרמיז'נו - חסה ירוקה, בצל ירוק, ברוקולי, כרוב ניצנים, מלפפון, חרדל, סילאן, פרמיזן, פלפל, סויה, שמן זית

אנטיפסטי - בצל, פטריות, קישואים, בטטות, חצילים, פלפלים, עגבניות, שמן זית, תימין, פלפל, מלח

סלט מיקס אורז (אדום, חום ושחור) עם חמוציות, אגוזים, בצל ירוק ותפוז - אורז מיקס , חמוציות , אגוזים , בצל ירוק , תפוז , בצל , שמן זית

סלט חסה ברוטב חרדל, לימון ודבש - חסה, בצל סגול, מספר קטן של עגבניות שרי, חרדל, לימון, שמן זית, דבש, רוטב סויה

סלט קפרזה - פרוסות עגבניה, בצל ומוצרלה איכותית, שמן זית ובזיליקום - עגבניה, בצל, גבינת מוצרלה טרייה, בזיליקום, שמן זית מכתית מעולה, פלפל ומלח

לחם באפייה ביתית עם זיתים ** - קמח מלא, קמח לבן, שמן זית, מים, מלח, שמרים יבשים, קורט סוכר, /חמניה/אגוזים/זיתים

טירמיסו - בישקוטים, ביצים, גבינת מסקרפונה, קפה, ליקר דובדובנים, סוכר, שמנת מתוקה, קקאו לקישוט

עוגת תפוחי עץ עם גבינת מסקרפונה - קמח תופח, גבינת מסקרפונה, סוכר, ביצים, תפוחי עץ, ווניל, קליפת לימון ומיץ לימון

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל