דיל לאירוח חגיגי במיוחד
דיל לאירוח חגיגי במיוחד
דגנית - היופי שבאוכל

דגנית - היופי שבאוכל

אחרי למעלה מ 20 שנים בתחום המסעדנות והקייטרינג, החלטתי לחלוק את אהבתי לאוכל עשיר, מגוון ומלא ניחוחות ים תיכוניים וטעמים אותנטיים. חשוב לי להעניק חוויה קולינרית מלאה, וכל זאת באווירה ביתית וחמה....

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של דגנית - היופי שבאוכל »

עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
תוספות וסלטים - 3 סוגים לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 58 ₪ ולקבל:
מנה ראשונה - סוג אחד לבחירה:
קינוח - סוג אחד לבחירה:
כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קדרת בקר עם ירקות שורש - בשר בקר, בצל, שום, תפוח אדמה, גזר, עגבנייה, שמן קנולה, מלח ופלפל.

פילה סלמון בחמאת לימון - פילה סלמון, חמאה, שמן זית , לימון, שום, מלח ים ופלפל שחור

קדרת פרגית בעגבניות מיובשות, לימון ודבש - פרגית, לימון, זיתים שחורים, דבש, קינמון, עגבניות מיובשות, שמן ואורז.
פרגית עם ירקות שורש- תפוחי אדמה, גזר, סלרי, בצל, פטרוזיליה, כוסברה, שום, שמן זית, טימין, פפריקה, מלח ופלפל.

קנלוני תוצרת בית במילוי תרד וגבינות, ברוטב עגבניות עדין צמחוני - קנלוני גבינות - קמח, ביצים, תרד, גבינה לבנה, פרמזן, בולגרית, גבינה כחולה,עגבניות, בצל, שום, שמן זית, פלפל,יין אדום,בזיליקום, פלפל גרוס ומלח.
קנלוני פטריות- בצל ירוק, אדום, בצל לבן, פטריות, חמאה, מלח ופלפל.

פרגית בשמן זית וזעתר על מצע רוטב עגבניות צרובות- פיקנטי - פרגית שמן זית שום זעתר עגבניות ובצל פלפל חריף

אורז עם עשבים ירוקים ושקדים - אורז, פטרוזליה , כוסברה, נענע, שקדים ,שום ושמן זית

תפוחי אדמה על מצע מלח גס - תפוחי אדמה, שמן זית, רוזמרין, שום, מלח גס.

שעועית ירוקה בשמן זית, מלח גס ושום  - שעועית ירוקה, שום, בצל, ג'ינגר, שמן זית ומלח גס.

אנטיפסטי בשמן זית ועשבי תיבול - חציל, קישוא, כרובית,בטטה, פלפל פטריות,בצל,שמן זית, שום, מלח אטלנטי, פלפל, בלסמי, סוכר חום.

סלט שורשים מרענן - גזר, קולרבי, סלק, מלח, שמן , חומץ, סוכר,חרדל ופטרוזיליה.

קציצות עדשים שחורות ופטריות בתוספת טחינה ירוקה טבעוני - עדשים שחורות, בצל, פטריות, גזר, סלרי, שמן זית, פירורי לחם ביתיים.

מאפה פילו במילוי פטריות ובצל - בצק פילו, חמאה, בצל, פטריות, גבינת עיזים, תרד, יוגורט, שום, שמן זית

קלצונה במילוי בשר - קמח ,שמן זית ,בשר בצל ותבלינים

פחזניות במילוי קרם וניל - חמאה, קמח, סוכר, מקל וניל, שמנת , חלב\ שוקולד

מוס שוקולד עשיר - .

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של דגנית - היופי שבאוכל :

חוות דעת לקוחות

דיאנה ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הזמנתי לשולחן החג לראש השנה. כל המנות זכו לשבחים ופירגונים. מומלץ!

דיאנה ש. | 26.09.2022
הארי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

שילוב מוצלח וטעים של כל המנות

הארי ר. | 05.06.2021
הארי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

המנות היו טעימות

הארי ר. | 22.09.2020
הארי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

המנות נדיבות וטעימות.עם שימוש בחומרים טובים ...

הארי ר. | 01.08.2020
24649